감기5 감기예방에 좋은 대파의 효능과 좋은 점 대파에는 몸을 따뜻하게 하는 성질의 식품으로 몸이 찬 사람에게 효과적입니다. 몸이 따뜻하거나 열이 많은 사람에게는 그리 좋지는 않습니다. 그리고 대파는 위가 약한 사람에게는 위장장애를 불러올 수 있으니 섭취를 주의하셔야 합니다. 대파는 요리에 굉장히 많이 들어가는 식품 중에 하나인데요. 대파는 요리 시 마지막에 넣어 고온에서 빠르게 조리하는 게 좋습니다. 대파의 효능 1. 감기 예방 대파는 옛날부터 감기에 좋은 식품으로 손꼽힙니다. 파뿌리와 귤껍질, 생강을 함께 넣어 달여서 차로 마시면 감기가 금방 낫는다고 합니다. 대파에는 알리신 성분이 함유되어 있어 우리 체내의 면역력을 높여주며 바이러스로부터 몸을 보호해 주는 효과가 있습니다. 2. 변비 예방 대파에는 펙틴이라는 식이섬유가 함유되어 있습니다. 이 성.. 2021. 4. 20. 숙취해소의 좋은 배의 효능과 좋은 점 배는 예로부터 민간요법에서도 약재로 널리 쓰이던 식품입니다. 또한 맛과 시원한 과즙으로 인해 기분까지 상쾌하게 만들어 주는 배는 사과와 더불어 우리나라에서 많이 섭취하는 과일 중 하나입니다. 다만 금액이 비싸서 그렇지 맛과 영양까지 고루 갖춘 배의 효능 만나보시죠. 배의 효능 1. 숙취해소 배는 90%의 수분으로 이루어져 있습니다. 배에는 아스파라긴산 성분과 당분이 다량 함유되어 있어 과음으로 손상된 간을 회복하여 주고 숙취를 제거하는데 도움이 됩니다. 특히 아스파라긴산 성분은 숙취해소 음료의 주성분으로써 알코올이 흡수되면서 생기는 독성물질 아세트알데히드를 제거하여주는 효과를 가지고 있습니다. 2. 피부미용 배는 아스파라긴산 성분이 함유되어 있어 피부의 신진대사를 도와주고 피부의 보습을 하는 효과가 있습.. 2021. 4. 16. 감기예방에 좋은 유자의 효능과 좋은점 유자는 대표적으로 유자청을 통해 차로 마시는 경우가 많습니다. 유자는 청을 통해 잼이나 젤리, 양갱 등의 재료로 쓰이기도 하기도 합니다. 요즘에는 디저트의 화룡점정으로 유자껍질을 갈아 유자의 향긋한 풍미를 더해주는 디저트도 많이 나오고 있습니다. 유자는 가열을 하면 할수록 비타민C 성분이 파괴가 됩니다. 따라서 열을 최소화시켜 섭취하시는 것을 권장드립니다. 유자의 효능 1. 감기 예방 유자는 감기 예방에 효과가 있습니다. 유자는 비타민C 성분과 구연산 성분을 다량 함유하고 있어 목과 기침을 완화시키는 리모넨 성분을 가지고 있어 감기 예방에 도움이 됩니다. 유자에는 비타민C 성분이 바나나의 10배, 레몬의 3배가량이 더 많은 수치를 가지고 있습니다. 2. 장 건강 및 변비해소 유자는 따뜻한 성질의 식품이기.. 2021. 4. 14. 피부미용에 좋은 콩나물 효능 콩나물은 예전부터 서민의 친숙한 반찬거리에서부터 향토 별미로 사랑을 받고 있습니다. 콩나물국밥, 전주비빔밥 등 빠져서는 안될 귀중한 식품으로 자리 잡았습니다. 콩나물은 자생력이 강한 식물로 콩나물시루에 빛을 차단할 검은천 하나만 씌워놓고 물만 주어도 일주일이면 콩나물을 먹을 수 있습니다. 요즘 가정에서 콩나물을 길러 먹는 가정도 있을 만큼 우리 식탁에 빠지지 않는 식품입니다. 오늘은 콩나물의 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖겠습니다. 콩나물 효능 1. 다이어트 효능 콩나물에는 아르기닌 성분이 포함되어 있어 체지방 감소에 효과가 있고 독소를 배출해 주어 다이어트에 도움이 됩니다. 2. 숙취해소 콩나물의 아스파라긴산 성분은 숙취의 원인인 아세트알데히드를 분해하는 효과가 있어 숙취해소 완화에 도움을 줍니다. .. 2021. 2. 24. 감기예방에 좋은 대추의 효능과 좋은점 대추는 예로부터 동의보감에도 기재되어 있는 토속적인 음식 중에 하나입니다. 동의보감에 의하면 '대추는 맛이 달고 독이 없으며, 속을 편안하게 하고 오장을 보호한다. 오래 먹으면 안색이 좋아지고 몸이 가려지면서 늙지 않게 된다.'라고 기록이 되어 있을 만큼 우리 몸에 지대한 영향을 주는 과일입니다. 아직까지 초봄이라고는 하지만 쌀쌀한 기운이 남아있네요. 이럴 때일수록 우리 몸에 면역력을 키워주는 대추를 차로 끓여 마셔 감기 예방과 면역력을 높여 봅시다. 동의보감에도 기재된 대추에 대해서 알아보는 시간을 갖겠습니다. 대추의 효능 1. 감기예방 대추는 따뜻한 성질이 있어 체내에 흡수되면서 몸을 따뜻하게 해 줍니다. 겨울철에는 면역력을 높여 줄 수 있는 음식으로 기침을 완화해 주어 폐 건강과 기관지에 도움을 주.. 2021. 2. 21. 이전 1 다음
